EKÝN ORGANÝZASYON OLARAK YAPTIÐIMIZ HÝZMETLER

Düðününüzde neden bir organizasyon firmasýyla çalýþmanýz gerektiðini sizin için araþtýrdýk. Ýþte o can alýcý nedenler!

Çünkü hayallerinizi gerçekleþtirirler!
En önemsediðimiz sebepten baþlamak istiyoruz. Kim bilir kaç yaþýndan beri hayalini kurduðunuz bir düðün var. Belki romantik ve sevimli bir kýr düðünü, belki tam da bir filmde gördüðünüz o ihtiþamlý ve þýk otel düðünü… Fakat siz o düðünü nasýl yapýp edip de hayallerinize uygun hale getireceðinizi; neyi, nereden alacaðýnýzý, nasýl planlayacaðýnýzý bilmiyorsunuz. Ýþte onlar biliyor. Siz hayalinizi, aklýnýzdakini iyi ifade etmeye bakýn yeter. Hayalini kurduklarýnýzý onlarla buluþturmanýz gerçekleþmesi için yeterli!

Çünkü acemiliðin ilacý tecrübedir!
Ulaþtýðýmýz çiftlerin çoðu, “Düðününüzde neden bir organizasyon þirketiyle çalýþtýnýz?” diye sorunca þöyle dedi: “Biz acemiydik, onlar tecrübeli!” Ýþte en kilit nokta burasý! Siz muhtemelen ilk kez evleniyor oluyorsunuz, onlar ise yüzlerce düðüne þahitlik ediyor, düðün organizasyonu hazýrlýklarý yapýyoruz.

Organizasyon iþinin içindeki insanlar ise þöyle diyor: “Çiftler bize kafalarýnda onlarca soru iþaretiyle geliyor. Biz evlenmeye karar verdik ama þimdi neyi, nasýl ve ne zaman yapmamýz gerektiðini bilmiyoruz, diyorlar.” E þimdi hal böyle olunca acemiliðin ilacý tecrübe deðildir de nedir?

Düðün organizasyonu hizmetleri sadece mekan ve masa süslemesi adýna çeþitli tasarýmlar yapmanýn ötesinde olduðundan, düðün gününe kadar yapýlmasý gerekenlerle, düðünün akýþýyla, fotoðraf, video, nikah iþlemleri gibi operasyonel konularla da seçtiðiniz organizasyon þirketi ilgilenecektir. Üstelik de tecrübeleri sayesinde sizin aklýnýza bile gelmeyecek türlü detaylarýyla birlikte.

Çünkü strese birebirdir!
Her detay ile ilgilenecek ve sizi en rahat biçimde düðüne hazýrlayacak olmalarý organizasyon firmalarýnýn en önemli görevidir. Özellikle de çok stresli, panik ve kararsýz bir yapýnýz varsa, bu süreçte size ilaç gibi gelecektir. Çevrenizdeki herkes size elinden geldiðince yardým etmeye çalýþacaktýr; fakat günlük hayatýn koþturmacasý içerisinde, býrakýn yakýnlarýnýzý siz bile kendi düðününüzün hazýrlýklarý için yeterli enerji ve zaman bulmakta sýkýntý yaþayacaksýnýz. Çünkü bu sizin düðününüz bile olsa, devam ettirmeniz gereken bir iþiniz ve sosyal yaþantýnýz var. Fakat þanslýsýnýz ki karþýnýzda iþi zaten bu olan profesyonel ekipler var.

Çünkü daha ekonomiktir!
Düðün organizasyon þirketleri fiyatlarýnýn sizin bireysel olarak aldýðýnýz fiyatlardan daha hesaplý olmasýnýn sebebi organizasyon firmalarýnýn yýllardýr birlikte çalýþtýklarý çözüm ortaklarýnýn olmasý. Yani bir organizasyon firmasýyla çalýþarak çiçekçi, müzisyen, davetiye, video, dekorasyon gibi birçok kolu tek bir çatý altýnda toplayabilirsiniz. Üstelik de uzun yýllardýr anlaþmalý çalýþtýklarý için gidip sizin anlaþtýðýnýz fiyatlarýn çok daha altýnda anlaþmalar yaptýklarýndan da kuþkunuz olmasýn. Onlarýn iþi sizin hayal ettiklerinizi hayata geçirmek, buna inanýn!

KIR DÜÐÜNLERÝ
Son yýllarýn en çok tercih edilen düðün konseptleri arasýnda yer alan kýr düðünleri evlenecek çiftlerin mekan seçimlerinde önemli bir rol oynamaya baþladý.

Klasikten uzaklaþýp açýk alanda dillere destan bir kýr düðünü istemez misiniz? Ýþte size kýr düðünü yapmak için 10 neden:
Eskiþehir 'de kýr düðünü yaparken tarihler ne olursa olsun havanýn yaðmurlu olabileceðini aklýnýzdan çýkarmamanýz ve yaðmur durumuna karþý önlem almanýz bizce yeterli. Unutmayýn yaðmur da berekettir :) Kýr düðününün masalsý havasý, sizi ve konuklarýnýzý alýp götürecek..

Kýr Düðünleri

1. Çok da uzun sürmeyen yaz aylarýnda kimse kapalý alanda olmayý tercih etmez. Doðanýn size sunacaðý sýcak ve samimi ortam ile açýk alan özgürlüðünü doyasýya yaþayýn. Açýk havanýn ruhunuza vereceði huzurla düðününüz çok daha güzel geçecek.

2. Keþke sigaradan uzak bir hayat yaþayabilsek ama davetliler arasýnda mutlaka sigara içenler olacaktýr. Düðününüzün bölünmemesi, davetlilerinizin hiçbir aný kaçýrmamalarý adýna açýk hava bulunmaz bir nimet.

3. Ayakta kýyýlan nikah düzeni en çok kýr düðünü konseptli düðünlere çok yakýþýr.

4. Salon düðünlerinde kullanamayacaðýnýz volkan, þelale, maytap, ateþli gösteri ve benzerlerini kýr düðünlerinde kullanabilirsiniz. 

5. Düðününüzden geriye kalan yegane anýlarýnýz fotoðraflarýnýzdýr. Kýr düðünü ile doðanýn ve gün ýþýðýnýn muhteþem etkisi fotoðraflarýnýza yansýyacak. Tüm karelerde çok daha güzel çýkacaksýnýz.

6. Gelelim çocuk misafirlerinize. Kapalý alanda sýkýlan çocuklar için açýk havada olmak çok daha keyifli olacaktýr. Bir de çocuklarla ilgilenecek, onlarýn eðlenmesini saðlayacak birileri varsa onlar için de unutulmaz bir düðün olacaktýr.

7. Bir organizasyonun en önemli parçasý müziktir. Açýk alan organizasyonlarýnda müziðin gürültüye dönüþmeyeceðinden emin olabilirsiniz.

8. Klasik konseptlerden sýkýldýnýz mý? Kapalý alanda kalabalýk gibi görünen þeker büfesi, limonata köþesi veya eski fotoðraflarýnýzdan oluþacak fotoðraf köþesi açýk alana çok yakýþacaktýr. Konuklarýnýza unutamayacaklarý bir görsellik sunacaktýr.

9. Kýr düðünlerinde dekorasyon daha zormuþ gibi gelse de doðanýn güzelliðini bozmayacak sadelikte süslemelerle iþiniz çok daha kolay olacaktýr. Aðaçlardan sarkacak renkli lambalar, kurdeleler ve ýþýklar ortamý inanýlmaz büyülü bir hale getirecektir.

10. Son olarak gelinliðiniz ve saçlarýnýz çok önemli. Salonun aðýr havasý için yapýlan gelin saç modellerini yaptýrmak zorunda deðilsiniz. Ayný þekilde gelinliðiniz de istediðiniz rahatlýkta olabilir. Gelinliðinizde daha rahat kesimler ve uçuþ uçuþ kumaþlar seçerek gece boyu hiçbir sýkýntý yaþamadan eðlenebilirsiniz. Bununla birlikte saçlarýnýzda romantik örgüler, açýk modeller inanýlmaz güzel görünecek.

KOKTEYL ORGANÝZASYONLARI
Kokteyl düðünü düþünen ama kafasýnda soru iþaretleri olan çiftleri böyle alalým! Bu yazýmýzda kokteyl tarzý düðünün nasýl yapýlacaðýndan bahsettik, kokteyl süslemeleri için örnekler verdik. Ayrýca tavsiyelerimizin de çok iþinize yarayacaðýný düþünüyoruz. Buyursunlar!

Kokteyl Düðünü Nedir?
Kokteyl düðünü, çiftlerin özellikle son dönemlerde sýklýkla tercih ettiði organizasyon alternatiflerinden biri. Aslýnda kuru pasta ve meþrubat servisi yapýlan düðünlerin ikram konusunda çok daha geliþmiþ hali olarak tanýmlayabiliriz.

Kokteyl düðünlerinde; davetlilere en az 8-9 çeþit atýþtýrmalýk ve içecek servisi yapýlýr. Bu atýþtýrmalýklar genelde masalarýn ortasýna tek bir tabak olacak þekilde veya her davetliye birer düðün kokteyl tabaðý þeklinde sunulabilir.

Kokteyl düðün fiyatlarý, yemeklilere göre daha uygun olduðundan da bütçesini sarsmadan keyifli bir organizasyon yapmak isteyen çiftler için ideal. Örnek vermek gerekirse; yemekli menülerin kiþi baþý 100 TL olduðu bir mekanda düðün kokteyl fiyatlarý neredeyse yarý yarýya düþer. Tabii fiyatlar alkollü / alkolsüz içecek seçimine göre de deðiþebilir.

Kokteyl Düðünü Nasýl Olur?
Kokteyl düðünleri, ortalama 2-3 saat sürer. Bu süre içerisinde davetlilere sürekli olarak ikramda bulunulur. Oturma düzeni olarak genelde bistro masalar ve bar sandalyeleri tercih edilir.

Kokteyl menüler kiþilere özel servis edilebildiði gibi yemek masalarý oluþturarak buradan da sunumlarý yapýlabilir. Yemekli menülere nazaran çok daha farklý lezzet çeþidi sunmasý açýsýndan da avantajlý görülebilir.

Kokteyl düðünü akýþlarý genelde þu þekilde olur:

• Davetlilerin alana giriþinden itibaren servise baþlanýr.

• Herkes mekana geldikten bir süre sonra gelin ve damadýn giriþi gerçekleþir.

• Uzun zamandýr üzerinde çalýþtýklarý o muhteþem ilk dans edilir.

• Ýlk danstan sonra içecek servisi devam eder ve yemek büfeleri açýlýr.

• Düðün pastasý kesilir ve davetlilere ikram edilir.

• Organizasyonun sonuna doðru masalara tatlý tabaklarýnýn servisi yapýlýr.

Düðün Kokteyl Müzikleri: Kokteyl organizasyonlarýnda, müzik çok önemli bir yere sahip. Akýþ boyunca hangi saatlerde ne tarz müzik çalýnacaðýný önceden belirlemeniz gerekebilir. Öncelikle davetlilerin giriþi ve sonraki ilk içecek ikramý sýrasýnda kýsýk sesli bir müzik yayýný yapýlabilir. Çünkü bu süreçte davetliler birbiriyle sohbet etmek isteyecektir. Ayrýca kokteyl organizasyonu yapacaksanýz; çello, keman, saksafon gibi enstrümanlarý kullanan ekiplerle anlaþabilirsiniz.

Kokteyl Düðününü Kimler Tercih Etmeli?

• Uygun fiyatlý düðün yapmak isteyenler,

• Kýsa süren organizasyonlardan hoþlananlar,

• Davetlilerinin çoðu gençlerden oluþanlar,

• Geleneksel yerine modern düðünleri sevenler,

• Davetlilerine çok sayýda lezzet sunmak isteyenler.

Kokteyl Tarzý Düðün Nerede Yapýlýr?
Düðün kokteyl mekanlarý deyince, akla ilk olarak havuz baþý alaný olan yerler gelir. Ancak liste bununla kýsýtlý deðil elbette! Tarihi dokusu olan mekanlar, oteller, restoranlar, barlar, kulüpler ve davet alanlarý kokteyl düðünleri için sýklýkla tercih edilir.

Aslýnda davetli sayýsýný belirledikten sonra mekan seçimi yapmak her zaman daha kolay olur. Organizasyona çok kiþi davet etmeyecekseniz kulüpleri ve restoranlarý tercih edebilirsiniz. Kalabalýk organizasyonlar için daha çok havuz baþý alanlara göz atmanýzý öneririz.

Farklý þehirlere göre önerdiðimiz kokteyl düðün mekanlarýný aþaðýdaki yazýlarda bulabilirsiniz:

Kokteyl Düðün Menüsü Seçenekleri
Düðün organizasyonlarý için çiftlerin karþýsýna yemekli menülerin dýþýnda kokteyl ve kokteyl prolange seçenekleri çýkar. Kokteyl menülerde; kuruyemiþ, cips, meze, peynir tabaðý, kanepeler, havuz-salatalýk dilimleri tarzý atýþtýrmalýklar sunulur. Kokteyl prolange düðün menülerinde ise köfteler, pizzalar, tavuk parçalarý gibi daha çok karýn doyuracak cinsten lezzetlerin yer aldýðýný görürüz.

Düðün kokteyl menülerinde yer alan ve davetlilerin hoþuna giden bazý lezzetleri sizinle paylaþmak istiyoruz. Listelediðimiz lezzetlerin arasýndan beðendiðiniz 8-9 tanesini seçip, kendinize özel bir menü oluþturabilirsiniz:

• Küçük hamburger,

• Kanepe,

• Patates kýzartmasý,

• Kýzarmýþ peynir,

• Pizza dilimleri,

• Minik tavuklu sandviçler,

• Köfte,

• Çýtýr tavuk,

• Shot bardaðýnda çorba,

• Havuç – salatalýk dilimleri,

• Kaþarlý mantar,

• Karides,

• Salata tekneleri,

• Çeþitli peynirler,

• Pancake,

• Bruschetta,

• Baharatlý kýzarmýþ ekmekler,

• Suþi,

• Dilimlenmiþ wrap,

• Humus.

Davetlilerinize tatlý servisinde bulunmayý da ihmal etmeyin. Düðün pastasý ikramý haricinde; waffle, çikolatalý meyveler, tartolet, mousse bardaklarý, cupcake, makaron, meyve þiþleri gibi alternatifleri deðerlendirebilirsiniz.

Kokteyl Düðünde Ne Giyilir?
Kokteyl düðün organizasyonlarý, daha çok ayakta vakit geçirilen etkinliklerdir. Çiftler de organizasyon boyunca dans etmenin yaný sýra bistro masalarý gezerek, davetlileriyle sohbet ederler. O nedenle gelinlerin kesinlikle rahat edebilecekleri bir gelinlik modeli tercih etmelerini öneriyoruz.

Damatlar ise düðün mekanýna göre seçim yapmalýlar. Kokteyl düðünü otelde yapýlacaksa, smokin tercih edebilirler. Kulüpler ve diðer davet alanlarý için de takým elbiseler uygun olacaktýr.

Davetlilere de öncesinden kokteyl düðünü yapýlacaðý belirtilmeli ve ona uygun kýyafet seçmeleri saðlanmalý. Çift dilerse davetlilerin standart bir renk veya modelde düðün kokteyl kýyafetleri seçmelerini isteyebilir. Ancak bu koþul, gönderilen davetiyede mutlaka belirtilmeli.

Kaçýnmanýz Gerekenler: Kabarýk ve tam balýk gelinlikleri tercih etmemelisiniz. Tarlatanlý, kabarýk gelinlikler hareket etmenizi ve masalarýn arasýndan rahatça gezebilmenizi zorlaþtýrýr. Tam balýk kesim gelinlikler de devamlý ayakta durduðunuz takdirde çabuk yorulmanýza neden olacaktýr.

Önerdiklerimiz: Kokteyl düðünleri için yýrtmaçlý, yarým balýk, kýsa, iki parçalý, düz kesim ve asimetrik gelinliklerden vücut tipinize uygun olanýný tercih edebilirsiniz. Özellikle yarým balýk kesim gelinliklerdeki yýrtmaçlar, gelinlerin rahatça hareket edebilmesi için önemli detaylardýr.

Kokteyl Düðün Konsepti Süslemeleri
Kokteyl düðünleri için en çok tercih edilen konseptlerin baþýnda floral, rustik ve led ýþýklarýn yoðun olarak kullanýldýðý alternatifler geliyor. Siz de organizasyonu yapacaðýnýz mekana göre bu kokteyl düðün konseptlerinden dilediðinizi uygulayabilirsiniz. Kapalý salonlar için çiçekleri ön planda tutabilir, kýr bahçelerinde ahþabý yoðun kullanabilir ve kulüpler için bol bol led ýþýða yer verebilirsiniz.

Düðününüze size özel dokunuþlar yapmak isterseniz, monogram detaylarý kullanabilirsiniz. Bardaklara, peçetelere müstakbel eþinizle ikinizin baþ harflerini bastýrabilirsiniz. Mekanýn giriþine karþýlama panosu koymak da güzel bir seçenek olur.

Lezzetlere özel masalar hazýrlayabilirsiniz. Mesela sadece meyvelerin sunulduðu masalar, þeker büfeleri veya çikolata köþeleri oluþturabilirsiniz.

Kokteyl düðünlerinde yönlendirme tabelalarý mekana çok þýk bir hava kazandýrýr. Ýçeceklerin sunulduðu bölüme, yemek büfelerinin olduðu noktalara tabelalarla yönlendirme yapabilirsiniz.

Kokteyl Düðünüyle Ýlgili Tavsiyeler

Davetlilerinizin içinde orta yaþlý kiþiler varsa mutlaka bistro masalarýn arasýnda yuvarlak masa düzeni de oluþturmanýzý öneriyoruz. Yaþý büyük olan davetlileriniz sürekli ayakta duramayabilir ve bar sandalyelerine oturmakta zorlanabilir.

• Davetiyenizde mutlaka kokteyl organizasyonu yapacaðýnýzý belirtin. Davetlilerinizin buna hazýr þekilde gelmesi önemli.

• Özel sunum masalarý hazýrlýyorsanýz, bunlarý birden fazla noktaya yerleþtirin. Yiyecek noktalarýnýn birden fazla olmasý sayesinde davetlileriniz ikramlara ulaþmakta zorluk yaþamazlar.

• Alanda; davetli sayýnýzýn üçte biri kadar bar taburesi bulundurabilirsiniz. Davetlileriniz açýsýndan uzun süre ayakta kalmak zor olacaðýndan ve zaman zaman dinlenmek isteyeceklerinden, bu oranda tabure yeterli olacaktýr.

• Düðün mekanýnýn giriþinde vestiyer bulunmasýna dikkat edin. Ortamda az sayýda sandalye olacaðýndan, davetlileriniz ceketlerini ve çantalarýný asmak için alan bulmakta zorlanabilir. Bunun yerine altýnda aský bulunan masalarý da tercih edebilirsiniz.

• Mekanda davetlilerinize özel oyun alanlarý oluþturabilirsiniz. Kokteyl düðünleri, yemeklilerdeki gibi bolca oturmayý gerektirmez. Bu nedenle davetlilerinizin vakit geçirebileceði fotoðraf köþeleri, jenga alanlarý ilgi çekici olabilir.

• Düðününüzde alkollü içecek sunumu yapacaksanýz, alkol kullanmayan davetlilerinize özel köþeler oluþturmayý da ihmal etmeyin. Mesela içerisinde limonata olan sürahileri mekanýn belirli noktalarýna konumlandýrabilirsiniz.

”Düðünlere özel kokteyl organizasyonu nasýl yapýlýr” sorusunun cevabýný detaylarýyla yazdýk. Hala aklýnýza takýlan konular varsa bizlerle iletiþime geçmeyi unutmayýn..